Four Seasons es una cadena canadiense reconocida a nivel mundial por ofrecer uno de los mejores servicios de hotelería de lujo. Vamos a indagar específicamente en su sede de Buenos Aires, su historia, servicios que ofrece y algunas curiosidades.
El Palacio Alzaga Unzué
El Four Seasons está ubicado, actualmente, en un edificio de corte aristocrático e imponente que marca la fachada porteña del barrio de Retiro desde comienzos del siglo XX. Su diseño se alinea con un estilo correspondiente a la Belle Époque, inspirado en los castillos de Loire. Fue diseñado por el arquitecto Roberto Prentice y encargado por Félix de Álzaga Unzué en 1916 como regalo de bodas para su esposa, Elena Peña; fue un ícono de la clase alta de la época.
En 1985, luego de que la pareja falleció, el edificio fue adquirido por un saudita por 5 millones de dólares. Este luego lo vendió a la cadena Hyatt. La crisis que azotó al país en el año 2001 condujo a que el edificio pasara a ser gestionado por la cadena Four Seasons. Gracias a esto, fue lo sometió a una intensiva restauración interna y redecoración.
Gastronomía en el Four Seasons
El hotel cuenta con un restaurante de dos pisos bautizado Elena. Ofrece un menú de carnes argentinas seleccionadas y cocinadas en la parrilla junto con una lista de vinos locales. El bar ofrece cócteles creativos, hamburguesas y cervezas artesanales que destacan en el ambiente gastronómico de la Ciudad. Se encuentra decorado al estilo de la vida de polo de La Dolfina. En último lugar pero no menos importante, el servicio a la habitación ofrece desde desayunos saludables hasta refrigerios y comidas que pueden ser pedidos a altas horas de la noche.
Personajes ilustres
Políticos, artistas y celebridades se hospedaron en este complejo: el Rey Juan Carlos de España, Fidel Castro, David Bowie, los Rollings Stones, Michael Jackson, Madonna, Jean Paul Gaultier, entre otros. La habitación más elegida es la suite principal, se la denomina “La Mansión” y tiene un costo de 11 mil dólares la noche, precio que se justifica por una expansión de 200 metros cuadrados con vistas al jardín, la Torre y el Jockey Club y un baño completo de mármol italiano y canillas de oro.
El hotel Four Seasons de Buenos Aires es una excelente opción para los viajeros que deseen vivir una experiencia de lujo: desde hospedarse en un edificio con un diseño único que forma parte de la historia arquitectónica de la Ciudad hasta codearse con celebridades y personajes ilustres que desfilan y desfilaron por sus pasillos y habitaciones, además de disfrutar una cocina gourmet y una atención personalizada de primer nivel.
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