Hawái: claves para tu estadía

Hawái es un paraíso no tan oculto con un clima paradisíaco, una cantidad incontable de playas y una cultura única. Sin embargo, hay tanto que visitar y experimentar que uno como viajero puede sentirse perdido en el mar de información turística. Por esta razón, este artículo pretende dar unas indicaciones para que puedas exprimir al máximo tu viaje. 

Historia y cultura de Hawái

La historia de las islas se remonta al primer asentamiento polinesio, el descubrimiento europeo en la Edad Moderna, la inmigración euro-estadounidense y asiática y la posterior admisión como parte del territorio de los Estados Unidos. 

La cultura de Hawaii tiene su origen en los nativos de la isla. Como se ha convertido en el hogar de distintos grupos étnicos, cada uno de estos ha añadido sus particularidades para crear una amalgama cultural. 

Islas 

El archipiélago hawaiiano se encuentra formado por más de cien islas. Para no enloquecer nombrando cada una de estas, vamos a hacer especial hincapié en Kauai, Maui, Hawái y Oahu. 

• Isla grande: como su nombre lo indica, es la principal del archipiélago. Ofrece una variedad increíble de paisajes; se pueden encontrar desiertos, selvas y volcanes además de unas playas deslumbrantes. Es un destino ideal para sumergirse en la cultura de los locales y en sus tradiciones. 
• Islas de Maui: es reconocida por dos particularidades. Posee unas costas ideales para la práctica del surf y para el avistamiento de ballenas francas y otros cetáceos. Como un extra, posee uno de los volcanes activos más grandes del mundo: el Haleakala. 
• Isla de Oahu: A nivel administrativo es la más importante, ya que aquí es donde se encuentra la capital del estado, Honolulu y la mayor vida comercial. Es la más turística del archipiélago, se pueden encontrar atracciones como Pearl Harbor, la famosa playa Waikiki y el volcán Diamond Head. 
• Islas de Kauai: Es reconocida por la paz y tranquilidad que ofrece al ser la menos transitada por los turistas en el archipiélago. Es ideal para quienes deseen escapar del mundo aunque sea por unos días, en sus tierras encontrarán atracciones como: volcanes inactivos, grutas, cuevas y una variedad de flora y fauna autóctona.

Gastronomía

Los platos que se pueden encontrar en las islas son de lo más variado. Las influencias de distintas culturas (americana, japonesa y portuguesa) y la multitud de climas que se pueden encontrar dan como resultado una gastronomía rica y múltiple. Entre sus platos destacados, seleccionaremos una entrada, uno principal y un postre para ejemplificar una cena completa: 

• Entrada: Poke, consiste en atún crudo marinado acompañado con algas y sésamo. Similar al ceviche peruano. 
• Plato principal: Kalua Pig, compuesto por trozos de carne de cerdo envueltos en hojas de plátano y coco y cocinado en un horno natural cubierto por piedras volcánicas dentro de la tierra.
• Postre: Piña, un clásico sencillo, el preferido de los nativos. 

Clima 

Hawái es conocido por existir en una “primavera eterna” por lo que cualquier época del año es ideal para recorrerlo. Lo único que se debe tener en cuenta es que en el invierno, las noches pueden ser frías por lo que hay que llevar abrigo. 

Por otro lado, posee una multitud de microclimas causados por las erupciones de los volcanes que modificaron las altitudes del terreno. Se lo considera uno de los lugares del mundo con mayor cantidad de microclimas en un espacio relativamente pequeño, lo que le otorga cierto encanto y mística.

Hawái y sus islas es un destino para el cual se necesita, como mínimo, catorce días para poder recorrer sus atractivos turísticos más destacados. Ofrece algo apto para familias, parejas sin hijos o grupos de amigos o amigas. Cuenta con una vida diurna relajante y pacífica, con un clima perfecto para sentarse frente al mar, y con una vida nocturna abundante en gastronomía y entretenimiento.